| Анализатор жира | | Перейдем к обязательным аспектам.
Сегодняшние потребители ожидают, что продукты, которые они покупают, имеют неизменно высокое качество независимо от цены. Корректная заявка производителя принимается как должное. Значение соотношения цена-качество продолжает расти как фактор принятия решения о покупке. Соответственно, чтобы оставаться конкурентноспособным на всё более требовательном рынке, мясоперерабатывающие предприятия анализируют содержание жиров в сырье.
Компания CFS предлагает две различные системы для непрерывного анализа в режиме онлайн - CFS MasterTrack и CFS MultiTrack. Когда имеется потребность в анализе на ранней стадии подготовки сырья в волчке (AutoGrind 200 или 280), MasterTrack от компании CFS - это то, что нужно. На базе электромагнитной радиации система анализирует содержание жиров в мясе во время измельчения. Если имеется потребность в анализе на мешалке, ленточном погрузчике или шнековом питателе, MultiTrack от компании CFS - идеальное доукомлектование. На базе использования ближнего ИК-диапазона данная система анализирует содержание жиров, протеинов и влаги в мясе.
| |  | |
| | |
CFS MasterTrack